L’uso eccessivo ed inappropriato degli antibiotici messo in pratica negli ultimi decenni, sia in medicina umana che in ambito veterinario e zootecnico, viene riconosciuto come una delle principali cause dell’allarmante crescita del fenomeno “antimicrobico resistenza”. Lo sviluppo di ceppi batterici antibioticoresistenti si associa ad incrementata morbidità e mortalità con un netto aumento dei costi per […]